Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru — наш новый интернет-проект
  Производители пароконвектоматов, пароконвекционных печей
Главная Словарь Пароконвектомат (конвектомат)

Модели пароконвектоматов у поставщиков в г. Москва

Термин «Пароконвектомат (конвектомат)»

Пароконвектомат (конвектомат) — многофункциональная печь, приготовление продуктов в которой происходит с использованием пара и циркулирующего горячего воздуха отдельно и в комбинации, что позволяет в одной рабочей камере применять такие способы приготовления продуктов, как жарка, запекание, тушение, выпечка, припускание, варка на пару, а также сложные программируемые циклы.
 
Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического и теплового оборудования — плиту, жарочный шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
 
Применение пароконвектомата позволит максимально эффективно использовать ваше професиональное оборудование. С помощью одного единственного аппарата можно печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и многое, многое другое.
 
Особенностью пароконвектомата является способность сохранять все полезные вещества в приготовляемых продуктах.
 
Полезно, на пару — пароконвектомат точка ру!