Компания Convotherm представила на рынке оборудования новую разработку – прототип пароконвектомата с электронной панелью управления easyTouch.
Благодаря новой панели управления easyTouch стало намного проще управлять, проще готовить и проще обслуживать пароконвектомат. Теперь начать процесс приготовления можно всего лишь одним прикосновением, обеспечив естественный цвет, вкус, сохранение витаминов и минеральных веществ в продукте.
С easyTouch управление параметрами Advanced Сlosed System и Crisp&Тasty происходит при помощи нажатия на сенсорный экран.
Перед приготовлением всегда можно заглянуть в рецептурную книгу с фотографиями блюд.
Автоматический предварительный разогрев обеспечивает превосходный конечный результат приготовления.
Система HACCP позволяет сохранить параметры приготовления за последние 2 года, а программа самодиагностики easyTouch способна протестировать аппарат и определить поломку, а так же посоветовать телефонный номер сервисного центра и код запасной части для заказа.
В современном мире технологий и Интернета очень просто обновить программное обеспечение или рецептурную книгу…. С easyTouch Вы сможете сделать это просто из своего офиса через Интернет или USB соединение. Непосредственно в память аппарата вы можете загрузить видеоролики приготовления или недельное планирование меню с фотографиями для рецептурной книги. Так же у вас всегда под рукой будет находиться видеоинструкция пользователя. Дополнительно вы можете выбрать язык и установить вашу любимую мелодию для сигнала печи.
Для приготовления любимых блюд достаточно выбрать продукт и получить в результате то, что вы видите на картинке! Что может быть проще? В памяти аппарата уже находится сто рецептов, но если они вам не подходят – создайте свои, добавьте фото и сохраните…
Advanced Closed system с функцией Crisp&Тasty превосходно подойдет для фабрик-кухонь и сетевых ресторанов.
Пароконвектоматы Convotherm – это качественное немецкое оборудование высокой производительности и высокой надежности!
