Описание моделей пароконвектоматов Vortmax
Пароконвектоматы Vortmax имеют 5 основных режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление и регенерация. Способ парообразования инжекторный.
Все модели пароконвектоматов Vortmax оснащены цифровой панелью управления: 99 программ, 4-ступенчатое автоматическое приготовление пищи. Предусмотрено 10 программируемых уровней влажности.
В пароконвектоматах есть циклы предварительного разогрева и снижения мощности. Предусмотрено USB-подключение. Рабочая камера и корпус производятся из нержавеющей стали. Имеется дверца с двойным открывающимся стеклом. Оборудованы автоматическим реверсом вентилятора.
Пароконвектоматы комплектуются температурным щупом и встроенным душем.
Технологии производства Vortmax
Линейку технологического оборудования Vortmax отличает большое разнообразие моделей, позволяющих оснастить предприятие питания любого размера и направления.
Торговая марка Vortmax включает оборудование для фастфуда, барное и электромеханическое оборудование, тепловые линии и посудомоечные машины. |
|
|
Производители пароконвектоматов
|
Другие специализированные интернет-проекты HoReCa
|
|
|
|
