С 24 по 27 апреля 2007 года в выставочном комплексе «Экспоцентр» состоится
V Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана». Организаторами Салона «Мир ресторана» выступают Национальная Торговая Ассоциация, Департамент потребительского рынка и услуг Правительства Москвы, Межрегиональная Ассоциация Кулинаров России, Московская Ассоциация Кулинаров. Салон «Мир ресторана» является одним из крупнейших профессиональных проектов года для ресторанного бизнеса и кулинарии. Мероприятие проводится при поддержке Министерства экономического развития и торговли РФ, Торгово-промышленной палаты РФ, Московской международной бизнес-ассоциации, Всемирной ассоциации кулинарных союзов.
Тематика выставки - «Все для ресторанов, баров, кафе, кофеен, столовых, предприятий фаст-фуда и уличной торговли, а также гостиниц». В рамках выставки пройдут IV Открытый Чемпионат России по поварскому Искусству, IV Открытый Чемпионат России по кондитерскому Искусству, III Чемпионат России по латте-арт, II Открытый Чемпионат России по карвингу. Также в рамках Салона будут проведены конференции, семинары, мастер-классы Кулинарной школы и многое другое. Гости выставки смогут расширить свои деловые контакты, получить квалифицированные консультации специалистов, остановиться на выборе необходимого товара, а также обменяться опытом.