| Уровни: |
10 |
| Вместимость: |
GN 1/1 |
| Тип: |
Газовые |
| Габариты: |
Длина 750 мм
Ширина 796 мм
Высота 1175 мм
|
| Подключение: |
газ/220 В |
| Мощность: |
19 / 0.7 кВт |
| MAX температура: |
260 C° |
| Вес: |
97.00 кг |
| Дополнительно: |
Загрузка широкой стороной GN 1/1. |
Инжекторный впрыск;
Сенсорная панель управления;
Использования 5 рабочих режимов;
Климат контроль (от 0 до 100%);
Три скорости вентилятора;
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд;
Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме(для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);
Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления);
Деликатное приготовление ∆Т;
Функция поддержания температуры "Hold";
Программа охлаждения рабочей камеры;
Встроенный мультизонный щуп;
Полуавтоматическая мойка;
Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;
Автодиагностика;
Возможность перевешивания дверцы.
