Каталог оборудования
Торговые марки
|
|
Модели
Электрические
Бойлерные
Инжекционные
ПКА 10-1/1ВП2 - в разработке
Мини-пароконвектомат (бойлерный)
Мини-пароконвектомат (инжекционный)
Шкаф расстоечный
|
|
|
|
|
Торговая марка
Abat
Тип
Электрические пароконвектоматы
Серия
Инжекционные
Модель
ПКА 10-1/1ВП2 - в разработке
|
|
|
|
|
|
|
Технические характеристики пароконвектомата Abat ПКА 10-1/1ВП2 - в разработке
Уровни: |
10 |
Вместимость: |
GN 1/1 |
Тип: |
Электрические |
Габариты: |
Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 1085 мм
|
Подключение: |
12,5 |
Мощность: |
400 кВт |
MAX температура: |
270 C° |
Вес: |
145.00 кг |
Описание пароконвекционной печи Abat ПКА 10-1/1ВП2 - в разработке
Программируемый инжекционный пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери.
|
|
Производители пароконвектоматов
|
Другие специализированные интернет-проекты HoReCa
|
|
|
|
|
|