Термин «PC-control & HACCP»
Возможность с одного компьютера централизованно управлять несколькими печами.
Способ управления позволяет фиксировать всю информацию согласно гигиеническим нормам по продуктам питания HACCP. Используется в сочетании с компьютерным контролем или как самостоятельная компьютерная программа. Все существенные данные сохраняются в графическом или письменном виде.
