С 11 по 13 апреля 2006 года в Гостином Дворе (Москва) будет проходить выставка «Мир ресторана» IV Международный кулинарный салон.
Организаторы выставки – Национальная Торговая Ассоциация, Правительство Москвы, Межрегиональная Ассоциация Кулинаров России и Московская Ассоциация Кулинаров. На выставке будет представлен весь ассортимент товаров и услуг, необходимых сегодня для успешного ведения бизнеса, а именно: оборудование, системы автоматизации, предметы интерьера и сервировки, рекламные услуги, дизайн и полиграфия. Будут широко представлены компании поставщики и производители пищевых продуктов. Часть экспозиции посвящена готовым бизнес-решениям и успешным торговым маркам. В программе салона – чемпионаты, конкурсы, форумы, семинары, мастер-классы. Среди представленного на выставке оборудования - пароконвектоматы известных производителей, в том числе, фигурирующих на данном сайте. В рамках выставки пройдут мастер-классы, посвященные возможностям применения пароконвекционных печей в условиях ресторана, бистро, кулинарии; можно ознакомиться с последними моделями печей, с новыми рецептами и модными тенденциями в приготовлении горячих мясных, овощных блюд и выпечки. Поскольку в выставке будут принимать участие производители и дистрибьюторы, вы сможете договориться о приобретении пароконвектоматов или получить скидки на выставочные экземпляры. Мы уверены, что эта выставка будет полезна не только рестораторам и поварам, но и всем, кто интересуется современной кулинарией и кулинарной техникой